宇博智业产业研究院发布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多维度的市场数据和消费者需求所编制的，从品质、口碑、市场份额等角度评估了品牌的综合实力，并覆盖了鸡翅行业领域内最具代表性的品牌。排行榜的发布，旨在为广大消费者提供最新、最权威、最专业的品牌分析和参考，帮助其了解市场趋势和选择最优质、最受欢迎的品牌。同时，排行榜的发布也反映出品牌的表现和市场竞争的现状，为品牌提供了重要的市场参考和信心。我们将继续通过市场调研和数据分析，为消费者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服务。

一、品牌排行

鸡翅行业拥有众多品牌，如何选择一家有品质、信用与服务保障的品牌，成为了众多消费者非常关注的问题。无穷、三只松鼠、良品铺子、百草味、来伊份、萨啦咪salami、藤桥牌、卫龙、老李食品、振城食品等品牌的成功，体现了这些品牌在品牌形象、产品质量、创新技术、营销策略等方面的优势。

【资料图】

表1：2023年鸡翅十大品牌排行榜

二、品牌简介

（一）无穷

成立于1999年，国内知名休闲食品品牌，集养殖/研发/生产/营销于一体的食品公司，主要产品有盐焗/烧烤/焗蛋/酱卤等休闲鸡肉熟食制品

无穷公司创立于1999年，一直致力于优质肉类休闲食品领域的辛勤耕耘，持续追求技术和管理的创新，现已发展为集养殖、研发、生产、营销于一体的食品公司，主营盐焗、烧烤、焗蛋、酱卤等4大系列50多个品项的产品。

公司拥有占地面积130多亩、建筑面积达10万多平米的现代化禽肉食品生产基地，拥有自动解冻线、自动卤制线、烘烤系统、全自动数控水杀菌系统、英国LOMAX光机检测系统、半成品与成品自动包装系统等各种机械自动化加工设备设施300多台套，是广东省禽肉加工工艺技术先进的食品公司。

历经20年的研发技术与质量管控投入，公司成立大型肉食品质量安全检测中心和肉类研究院，引进与培养技术人才60余人，配备液质联用色谱仪、气相色谱仪、气质联用色谱仪、原子吸收分光光谱仪、原子荧光光谱仪等各类先进的精密仪器和研发实验设备60多台套。通过了ISO9001及ISO22000质量管理体系认证、SC食品生产许可证，建立起规范的现代企业质量管理体系。2016年10月无穷检测中心通过了“中国合格评定国家认可委员会”认可，即CNAS认可。

无穷公司立足于传统渠道、积极拥抱新零售、新渠道，先后开拓了阿里零售通、京东新通路、苏宁小店、盒马鲜生等新零售渠道。已经形成了线上和线下全渠道销售网络，市场占有率居国内休闲熟肉食品行业前列。产品进入了沃尔玛、大润发、欧尚、华润万家、百佳永辉、步步高、家乐福、卜蜂莲花、7-11、全家、美宜佳等线下零售渠道，涉及终端KA门店3000多家，国内BC类型小超市及便利店超过10万家。

（二）三只松鼠

创立于2012年，国内销售规模较大的食品电商企业，主营产品覆盖了坚果果干/面包糕点/谷物制品/肉食卤味/方便速食等全品类休闲零食

三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原创立于2012年，总部位于安徽芜湖，并于南京成立研发与创新中心。八年潜心耕耘，公司已发展成为拥有4000余名正式员工、年销售额破百亿元的上市公司（股票代码：300783），正加速向数字化供应链平台企业转型。

依托品牌、产品、物流及服务优势，先后被新华社和《人民日报》誉为新时代的“改革名片”“下一个国货领头羊”。2019年双十一，公司以10.49亿元销售额刷新中国食品行业交易记录，被《华尔街日报》《路透社》《彭博社》等外媒称为“美国公司遭遇的强劲对手”“中国品牌崛起的典范”。

肩负“让天下主人爽起来”和“以数字化推动食品产业进步，以IP化促进品牌多元发展”的企业使命，公司不断致力于产品的创新，强化“造货+造体验”的核心能力，通过“风味”、“鲜味”和“趣味”构建起独特的“松鼠味”，构建起一主两翼三侧的立体化渠道布局，全方位贴近消费者。

未来十年，公司将围绕“制造型自有品牌多业态零售商”的崭新定位，以数字化为驱动，重构供应链和组织，为主人带去质高、价优、新鲜、丰富、便利的快乐零食，迈向千亿松鼠，助力实现“活100年；进入全球500强；服务全球绝大多数大众家庭”的美好愿景。

（三）良品铺子

成立于2006年，高品质健康休闲零食品牌，集休闲食品研发、加工、零售服务与品牌连锁运营的上市企业

良品铺子，创立于2006年，总部设在湖北武汉，专注于从全球30个国家、地区挑选好原料，为消费者提供零食。

目前，集团已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类、1400余种的产品组合，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化休闲食品需求。

良品铺子也是国内休闲零食行业拥有线上线下结构均衡、且高度融合的全渠道销售网络。目前，线下开设了2700家门店。线上细分运营99个子渠道入口。

2020年2月24日，良品铺子在A股主板正式挂牌上市，股票代码603719，也是A股历史上的“云上市”企业。

（四）百草味

创建于2003年，互联网坚果类食品销售知名品牌，以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的渠道品牌和综合型品牌，2020年被百事公司收购

百草味是以休闲食品研发、加工、生产、贸易、仓储、物流为主体，集互联网商务经营模式、新零售为一体的全渠道品牌和综合型品牌。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，以“食品安全布道者，行业模式探索者”的角色，专注休闲食品，在全球优质原产地探寻美味，于全链路探索更好用户体验，在全渠道无限触达消费者。

聚焦消费者，百草味不断探索产品解决方案，完善涵盖坚果、果干、肉类、糕点、糖果等全品类休闲食品供应链，目前拥有全品类零食产品1000+SKU；持续革新零售模式，实现电商、商超、新零售、流通、进出口全网覆盖，为7000余万用户和更多消费者带来更好购物体验。此外，百草味打通了物流体系，建立起覆盖全国华东、华北、华中、华南、东北五大区域的十七大仓储物流中心，树立起世界先进的现代智能化物流标杆。未来，百草味将持续耕耘全品类休闲食品，在强大的研发、供应链、物流链以及新零售基础上，领跑中国休闲食品走向全新格局，实现“成为受全世界尊重的食品企业”愿景。

（五）来伊份

始于2001年，坚果炒货知名品牌，国内休闲食品行业专业的品牌和全渠道运营商，大型休闲食品连锁零售企业，产品涵盖炒货/肉制品/果蔬/蜜饯/糕点/水产品/豆制品等

有这样一对夫妇，他们致力于用休闲零食传播爱和幸福。

1999年，施永雷、郁瑞芬夫妇在上海四川北路开起了一家名为“雷芬”的炒货店，当时休闲零食这一产业已经出现很多知名品牌，但多是进大商场租借铺位，没有属于自己的店面。施永雷夫妻俩一开始就打出了差异化的牌子，开设直营连锁专卖店。考虑到休闲食品品牌名要朗朗上口，2001年，改成更加有趣和好记的名字“来伊份”，来伊份品牌正式诞生。由此开始，因爱而生的来伊份，事业版图正式起航。

摸爬滚打十多年后，施永雷、郁瑞芬夫妇不仅在行业吃出了“真味”，而且还把公司推上了A股市场。

如今，来伊份致力于智慧零售平台的建设与打造，依托互联网、物联网、大数据等技术创新为驱动，打通全渠道商品、支付、库存、会员等环节，形成了线下连锁门店、特通渠道、线上电商和自营APP全渠道资源的融合发展，智慧零售布局也已渐入佳境。

为了做好休闲食品事业，两位创始人从创业之初便一直致力于寻找高品质、新鲜的原材料。不断在全国各地寻找具有特色的小零食，靖江猪肉铺、临安小核桃、新疆红枣、诸暨香榧……越来越多的休闲被来伊份聚在了一起。

（六）萨啦咪salami

即食休闲肉类食品知名品牌，集研发、生产、销售于一体的休闲与餐桌食品加工企业，旗下拥有熏、烧、烤、酱卤、腌腊等多种产品，深受消费者喜爱

萨啦咪食品是一家集研发、生产、销售于一体的休闲与餐桌食品加工企业，二十世纪中期创办于德国，九十年代在中国大陆成立了合资企业，经过几十年的经营发展，已打造为“即食休闲肉类食品”龙头企业之一，逐步形成面向全球发展与服务的格局。

企业研发、生产的“萨啦咪”、“德佬”、“手造”、“娇生惯养”、“五代同厨”等品牌产品，产品有熏、烧、烤、酱卤、腌腊、手造、休闲罐装、营养浓汤、低温餐桌等以家禽、家畜、畜牧肉类及绿色果蔬为原料的八大系列，百余种单品。企业建立了一个以休闲与餐桌的健康食品“王国”，在亚、欧、美等地区，不仅是各大型零售卖场采购所喜爱的品牌，更是广大消费者选择品牌之一。

（七）藤桥牌

藤桥食品始于1982年，是集研发、加工、销售、服务于一体的农业产业化国家重点龙头企业，拥有占地面积50亩、产能超10亿的国际化标准工厂

藤桥食品有限公司是集研发、加工、销售、服务于一体的综合性企业。拥有占地面积50亩、产能超10亿的国际化标准工厂。

公司采用从养殖到餐桌全程监控管理，拥有养殖基地500多个面积4000余亩；基地农户550多户，年产三黄鸡600多万羽。

作为温州熏鸡创造者，藤桥熏鸡30年卖了1亿只，千万人次口碑验证。

藤桥牌鸭舌一年卖出1亿5千万根。

（八）卫龙

创办于1999年，辣味休闲食品行业知名品牌，集研发、生产、加工、销售为一体的现代化休闲食品企业，产品包含调味面制品/蔬菜制品/豆制品三大类

卫龙食品创办于1999年，是集研发、生产、加工和销售为一体的现代化休闲食品企业。

总公司位于河南省漯河市，目前已建有漯河平平、驻马店平平、亲嘴豆干、卫来食品等多个生产基地，现有员工6000多人。

卫龙食品“外以消费者体验为中心，内以创造者为本！”一方面，卫龙努力用趋于完美的产品和服务为消费者创造有价值的体验。另一方面，卫龙非常注重产品创新和服务创新，也非常重视那些富有创造力的员工。

卫龙食品秉承“诚信经营，德行天下”的企业信念，用诚信赋予产品强大的生命力。卫龙食品一直专注于打造一个宏大的平台，让所有与卫龙有缘分的人聚集到一起，共享机会，共享成果！

（九）老李食品

创建于1995年，集卤味休闲食品研发、生产和销售为一体的省级骨干农业龙头企业，主营卤香干/兼营蛋类/豆干等系列卤制品，致力于打造全国知名的现代化食品企业

老李食品始创于1915年，温州市老李食品有限公司是一家集卤制味休闲食品研发、生产和销售为一体的浙江省骨干农业龙头企业、省级农业科技型企业、浙江省肉制品协会副会长单位、浙江省农业投资发展商会副会长单位。拥有标准化食品园区总建筑面积达3万多平米，员工500多人，其中高级管理和专业技术人员40多人。引进国内外先进的生产设备，配备卤制品、豆制品自动化生产线，实施专业化、标准化和自动化的生产模式，不断研发新产品、开拓新市场，销售网络覆盖全国各地，产值逐年递增。

优秀的管理打造优秀的企业，创新的营销拓展更大的市场，响亮的品牌保证强劲的发展。创业伊始，全体老李人痴心不改、矢志不移地坚守奋战在卤制食品生产战线上，成为卤制品产业的领军企业，一直带领着我省卤制食品行业健康、有序、快步发展。

“民以食为天，食以安为本”，老李一直注重食品卫生安全工作，并把它作为企业发展的生命主线，通过ISO22000和SC体系认证。

老李的销售精英团队坚持科学营销路线，创新思维、创新制度、创新管理，做精做优、做活做大营销文章。推行产品与超市和各大专业食品市场直接对接，既减少了中间环节和成本支出，又让利商家和消费者。在做好传统渠道的基础上大举进攻动车、高速、航空等重大消费区域，并成功拓展电子商务销售领域。

老李坚持以“诚信为本”的经营理念，健全公司信用管理制度，实现“让客户没有一个不满意”的宗旨。1996年至今连续被评为县市“重信用、守合同”单位， 2003年至今被评为浙江省信用AAA级“守合同、重信用”单位。

“老李”是全国卤制品行业一颗璀璨的明珠。老李公司秉承『李顺和』百年传统工艺和一脉相承的优质品质，研究独特配方，融入现代技术，既古色古香又推陈出新，在大江南北树立“老李”跨区域特色品牌形象。老李公司大力宣扬和贯彻“将真诚倾注在产品之中，将服务渗透到顾客心里”的品牌理念，以“诚信为本，质量为先”为打造百年名企的基石，以“团结、拼搏、创新、发展”的经营理念为实施品牌战略的关键，全力打造全国知名品牌和全国知名的现代化食品企业。

（十）振城食品

成立于1995年，加工、销售客家传统食品及推广客家文化的老牌食品企业，主营产品有盐焗类食品、卤水类食品以及各种客家小吃，以其香浓、色佳、味鲜、肉脆而名扬海内外

梅州市振城食品有限公司是以梅州为生产基地的一家具有二十多年加工、销售广东客家传统食品的老牌公司 。公司主营产品盐焗系列、卤水系列和客家小食，产品销往港澳地区及本省梅州、潮州、汕头、河源、广州、深圳等地，以其香浓、色佳、味鲜、肉脆而名扬海内外。

振城食品在全省共设有十多间连锁专卖店和十多间食品经销店，是一家具有客家特色、信誉良好的专业食品公司。公司产、供、销的盐焗、卤水系列食品原材料取于地洁人灵的山区家禽。经营品种：盐焗系列：盐焗鸡、鸡脚、鸡翅、鸡腿等；卤水系列：酱香鸭、卤水鸭脚、卤水鸭下巴、卤水鸡脚等；客家小吃：香辣小鱼干、黄金豆腐粒、肉圆系列、传统小吃等。

公司秉承传统的饮食文化，食品以绿色营养健康为宗旨，让现代都市生活寻找乡村情怀尽享农家风味美食，是佐酒、宵夜、旅行、聚会的休闲食品，更是时尚流行的送礼佳品。

三、品牌优势

在任何领域的企业成功，专利信息和起草标准的重要性不容忽视。专利信息是企业创新的重要产物，它可以保护企业权益，提升企业竞争力；起草标准则是企业产品制造和服务领域的质量保障，有助于规范市场行为，提高行业基础标准。

（一）无穷

表2：专利信息

表3：起草标准

（二）三只松鼠

表4：专利信息

表5：起草标准

（三）良品铺子

表6：专利信息

（四）百草味

表7：专利信息

（五）来伊份

表8：专利信息

表9：起草标准

（七）藤桥牌

表10：专利信息

（八）卫龙

表11：专利信息

四、结论与建议

品牌建设对企业发展来说是至关重要的。一个成功的品牌需要具备多方面的方面，例如创新、卓越的品质和优秀的服务。这些方面是品牌成功的关键。企业必须深入了解自己的产品和服务，从而不断创新和优化，以满足客户不断变化的需求。

在建立品牌价值观和企业文化方面，成功的品牌通常会将诚信、可持续性和社会责任视为核心价值，并将这些价值体现在日常运营中的策略和实践中。当企业真正把这些价值观传递到消费者心中，建立品牌的信任度和消费者忠诚度，自然就可以赢得市场的青睐。

当市场变化和客户需求的变化发生时，企业必须要紧密关注这些趋势，不断地调整自己的战略，利用自身优势，开拓新的领域和市场。企业必须始终站在时代的潮流之巅，才能把握市场的机遇，提高核心竞争力，不断向前发展。

总之，品牌建设是企业发展的主要任务之一。企业必须时刻关注市场变化和客户需求的变化，以不断创新和改进自身的产品和服务，传递自身的价值观和文化，赢得消费者信任和忠诚度。只有这样，企业才可以在市场竞争激烈的环境中建立良好的品牌声誉，并实现可持续发展。